東京都千代田区☆NoMad Grill Lounge


肉の会は、東京ガーデンテラス紀尾井町の4階

のまどびる

食事をしてから数日後、赤坂付近
を車で走行中にオットが

あそこに、行ったんでしょ?

どの建物を指しているのか分からない…

赤プリ跡地に建てられたので、
赤プリをご存知の方ならすぐに
分かる場所だと思います



のまどでぐち

ちなみに、赤プリに行った事もなければ
赤坂にも詳しくない私は

東京メトロ赤坂見附駅・出口D
を出て→ため池を渡って右斜め前
の建物…
と覚えて、無事に到着

*永田町駅を利用すると、建物直結
の出口があります。



のまどてらすせき

都内で1番大きなルーフトップ
レストランだそうですが

建物の最上階では無いせいか
テラス席は小洒落たオープンカフェみたい



のまどくらしっく

レストランを出て左側には
赤坂プリンスクラシックハウス
と紀尾井レジデンスにつながる
上空連絡通路と広場もあり

サラリーマンが涼んでいたり
レストランの上階・30~36階に位置
するザ・プリンスギャラリー東京
紀尾井町に宿泊している中国人観光客?
が、立派なカメラで周囲を撮影
している姿もちらほら見かけます



のまど案内されたせき

テラス席ギリギリ手前の席に案内されました。

風がよく入り、ドライアイの人には
少々辛いかもしれません



のまど夜

店内からは大都会を見渡せて
夜景が素敵

品の良い大人のお客さんが多かった
ので、雰囲気も良いけど

BGMの音量が大きい…。
メニューを説明する店員さんの声が
小さすぎて、
身を乗り出さないと何を言っている
のか分かりません。




のmAdo牡蠣

生・岩牡蠣(フレッシュオイスター) 1個 699円 

鮮度抜群で美味しい☆クリーミー
で少し甘味があります^^



のまどさらだ

農園野菜のサラダ 1,500円

普通の美味しさで、可もなく不可もなく…。



のまど魚

鮮魚のソテー(赤むつ) 2,900 円

高級魚だから?1人用みたいな
サイズ

表面がパリッと香ばしく、脂が良く
のっていて、美味しい



のまどにく

北海道産 Lボーン 1kg 12,999 円

画像は取り分けられた後・
約3分の1の量です。

添えられた薬味や調味料…
何もつけなくても十分美味しい
塩コショウの振り方が絶妙ですっ


食後のスイーツを注文しようと
店員さんを呼ぶと
「少々お待ちください」の後、誰も着ません…



のまどすいつ

しばらくして別の店員さんを呼び

自家製バニラアイスとベリーのシャーベット 800円

を注文。美味しく完食しました。


話しに夢中で、メニュー名と値段も
メモリ忘れたので、
後日レシートを見せてもらうと




のまどぱん

coperto(勝手に置いたパンの値段または席料を意味する) 299円×人数分

ディナータイム時の利用で、客単価
6,000円以上の店は、自腹で食べた
事が無く、ごちそうになっていたので
高級レストランのレシートを見るのは初めて

高級店って、サービス料とは別に
パン代または席料を取るのね。

勉強になりました


ちなみに




のまどおみず

水は ボトル1本あたりの値段です(アクアパンナ 1,200円)

勝手に注いで明細に付けた、川越
シェフの店とは違って

飲み物はもう注文しない頃に、
声の小さかった店員さんが来て

お水いれましょうか?(この時はハッキリしゃべる)

値段を言わずに、炭酸入りor無しの
のどっちがいいか聞かれます。

客単価を上げる努力は必要だけど…
金儲けに執着しているようにも見えました。


10年位前に、担当の美容師さんが
結婚記念日に利用した都内・某高級
レストランで、水が有料だった事を
教えてくれたので、

学びましたが、

呼んでもいないのに、店員が水を
勧めに来て、値段を言わなかったら…
無料と勘違いする方もいらっしゃると思います。


ちなみに美容師さんが利用した店は、
水が有料である事を伝えてから注いでおり

いま思うと、なんて良心的な店


帰る時、私達が見える姿勢で近くに
立ちながら挨拶をしない店員さんも居て

最後まで、10%のサービス料に見合う接客では無かったです。

モノが売れなくてデパートだって苦戦
しているのに、
こんな接客で金持ち相手の大箱
レストランが成功するとは思えないんだけど。。。

NoMad Grill Lounge/ノマド グリル ラウンジ
東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 4F
050-3731-6287

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最新記事
フリーエリア
検索フォーム
カテゴリ
プロフィール

9matarou

Author:9matarou
一回りとプラス年上でも家では園児のような夫と2人暮らし

フリーエリア
月別アーカイブ
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QRコード
FC2カウンター