キウイフルーツでジャムを作りました


イチゴ
夏みかん
柚子
獅子柚子
りんご
無花果
ラズベリー
ブルーベリー

パイナップル

ゴーヤ(オレンジ色の完熟したもの)
 :
 ;
を使ってジャムを作りましたが
柿とゴーヤ以外は
周囲の方に配ると喜ばれ

きうい

なかでもキウイフルーツは、best3
に入るくらい大好評です

20個で600円だったので、久しぶり
にキウイジャムを作りました



きうい皮

初めてジャムを作る方に、キウイ
はススメません

皮とヘタを取る手間と、果実に
含まれるペクチンの量が少ない
ので固まりにくく、火の入れ方が
ちょっと難しいです

イチゴと林檎は、ペクチンが多いので
簡単に作れると思います。




きういとりんご

刻んだキウイとキウイの20%の量の
りんごを入れたら、果実の55%の量
の砂糖を加えて、煮詰めます。

アクがたさん出るので、丁寧に取ると
ジャムの色が良くなるそうです。




きういにつめる

加熱してから30分後、りんごの
ペクチンのおかげで、とろ~っとしてる

火を止めるタイミングは、小皿に少し
ジャムを取って冷まし、とろみが出て
いたら、完成です。
火を止めた後も鍋をかきまぜないと
余熱で鍋底がこげてしまうので
ご注意を。




きうい蒸し

煮沸で殺菌した瓶にジャムを注ぎ
軽くふたを閉めて、蒸し器に入れ

湯気が出てアツアツになって
から25分間蒸したあと

取り出し、すぐにギュッとふたを閉め
逆さまに瓶を置く(完全に冷めるまで)



きういじゃう

完成^^

普段から自宅用と周囲に配る用
をまとめて作るので、今回も1.5kg位
の果実を使用しました。
アオハタジャムの小さいサイズの瓶
なら10個分位できると思います

手間のかかる作り方ですが
冷蔵庫で保存すると
3年くらい日持ちします(未開封)
開封後は2週間位しかもたないので
ジャム用の瓶は小さい方が良いです。

テーマ : うちのごはん
ジャンル : 結婚・家庭生活

サンヨーG&Bアウトレット春日部店& ファッション市場 サンキ七光店


三陽商会が展開するブランド

TO BE CHIC 
EPOCA
Paul Stuart
AMACA

まだまだありますが、

さんよ

それらのブランド服をアウトレット価格
で購入できるサンヨーG&Bアウトレット

店員さんの接客は、とても丁寧で
好感がもてます☆

戦利品はその時の運次第ですが

今回は、

MACKINTOSH LONDONの
ジャケット59,000→12,000円


TRANS WORKのジャケット(サンプル品)
39,800→16,000円

を連れて帰りました^^



さんよしまむ

サンヨーの隣は、しまむら

家事用の服は、サンキのほうが
安いし、質が良いので


サンヨーG&Bアウトレットから車で15分位




さんよわくわく

サンキ(画像左)に到着♪

イオンタウン野田七光台という
駐車場がかなり広い商業施設内
にあり、

最近、農産物直売所のわくわく広場
がOPENしたので、
新鮮野菜も安く買えます



さんよ花


切り花も新鮮で安い

ぎっしり入って 1束260円





さんよさんきにっせん

サンキでは

Nissenのアウトレット品♪トレーナーワンピ 500円


サンキは、前も綴ったように
1点モノが多いので、見つけるまで
30分以上かかりました




さんよさんきねいび

最初の値段(チャレンジプライス)
1,280円→300円まで値下げしたカットソーは

よその店で1,280×●の値段で
販売されていたと思う商品。

可愛いけどLサイズ
次姉にあげるつもりで買ったけど

手放せない…
ちょっと大きくても着ることにしました、ねーさんゴメン

サンヨーG&Bアウトレット  春日部店
埼玉県春日部市新宿新田323-1
048-718-0095

ファッション市場 サンキ七光店
千葉県野田市七光台4-2
04-7127-5551

テーマ : おすすめ情報・お買得情報
ジャンル : ファッション・ブランド

北茨城市~いわき市を訪ねて②いわき市


オットの用事がある、いわき市に到着


いわき市も滅多に来ないので
記念に1つ御朱印をいただきたい

nako.jpg

國魂神社(くにたまじんじゃ)で参拝。

平安時代初期の大同元年(806年)に
創建されたという長い歴史がある神社です。

参拝者は先に一人居ただけで
とても静かで落ち着いた雰囲気



社務所が開いてて、一安心^^;
さまざまな御守や御札
等授与品が置いてあり




なこおまもり

車用に、交通安全の木札御守(800円)をいただきました。

光沢のある布地を使用しており
、ほんのりきらめいて素敵☆

お値段の割には、丁寧に作られていると思います。




なこごしゅいん


御朱印いただきました(300円)




なこ店

周辺に道の駅は無かったけど

JAの直売所☆ファーマーズマーケッ
トいがっぺで、採りたて新鮮野菜
を買いました♪



なこ野菜売り場

店内は広くて、午後に到着しても
野菜がいろいろ置いてあり
私の街で買うよりも安いっ




なこ切花店

切り花も新鮮で、1束200円から販売



なこゆり

自宅の玄関

1週間前に直売店で購入した
ユリがまだ咲き続けているので

1束200円のスプレーマムが
花瓶に入りきらず




なこ菊

トイレとダイニングテーブルにも飾りました


花瓶は、ミニストップのマンゴーパフェの容器^^;

東日本大震災が起きてから、
プラスチックの器でも花を挿す
ようになり

最近のスイーツは、可愛くて
丈夫な容器に入っていることが
多いので、結構つかえます




なkすいか

大きなスイカが安くて、オットがしっぽ振ってる

直径35cm越えのスイカ(1,500円)
を欲しがり…

食べごろの時期を過ぎている
ので、不安を抱えながら購入

値札を剥がすと、元の値段(2,500円)
がくっついており

ドキドキしながら包丁を入れると




なこ冷蔵庫

食べごろで美味しかったです^^

冷蔵庫がスイカに乗っ取られて
いるけど、もう幸せ




なこやさい5種

パプリカ 120円
モロヘイヤ 120円
つるむらさき 120円
なす140円
しそ 100円

自宅周辺のスーパーよりも新鮮で
量が多い




なこしそ保存

しそは、大量に買っても保存できます^^

深めの容器に水を1~2cm位の深さ
まで注ぎ、シソを入れる。枝の先端が
ちゃんと水に付くように入れてください。
袋をかぶせて冷蔵庫へ保管。
冷風が直撃しないところに置いてください。
2週間くらい日持ちします。

枝がカットされたシソも同様で
保存できるので
シソ好きの我が家は、100枚入りの
お得パックを買っています

枝なしのシソは、茎が水に付けば
OK・葉の部分に水が付かないよう
、少なめの水を注いでください。




なkそもべ

常磐道を利用したときに、よく立ち
寄る友部SA。

スタバ( Starbucks )のテラス席で
一休みしてから帰ります。


今回は時間の都合で観光地へ
行ってませんが、見所は幾つもあるんです^^;

いわき市…で、関東在住の方なら
真っ先に思い浮かぶであろうスパリゾートハワイアンズ

今年7月に誕生した高低差・長さ日本1
☆のボディスライダー、私も滑ってみた~い

茨城県北部は、NHK連続テレビ小説
『ひよっこ』のロケ地で、
紅葉の名所☆花貫渓谷や竜神吊大橋
(どちらも行った事が無い
もあり、秋のドライブにオススメ

ちなみに、今年の関東の紅葉は
11月下旬が見ごろだそうです


國魂神社
福島県いわき市勿来町窪田馬場72

ファーマーズマーケットいがっぺ
福島県いわき市後田町柳町56
0246-38-5022

テーマ : 神社・仏閣
ジャンル : 地域情報

北茨城市~いわき市を訪ねて①北茨城市


先日オットのお供で、茨城県の
北部にある北茨城市と
福島県南部のいわき市へ行ってきました

画像が多いので、2回に分けて綴ります。.

よろしくお付き合いを~


きたいばらぎけしょう

早朝出発のドライブでは、車の後部
座席に座って化粧していることが多く

昔よりだいぶ上達しましたが

走行中の振動で、線を描く(アイライナーや眉毛を足す)
ことは出来ないので、SAに寄って
最後の仕上げ



きたいばほーむ

北茨城市の大きなホームセンター
に寄ると



きたおおがたかーと

セントバーナードも乗れる
大型わんちゃん用カートがスタンバイ

私の街では、小型~中型犬サイズの
カートに、秋田犬やG・レトリーバー
が身を縮めて乗ってるのに…




きた参道

北茨城市は滅多に来ないので
記念に1つ御朱印を求めて
佐波波地祇神社(さわわちぎじんじゃ)へ

車で通れるけど少し狭い参道は
生活道路なので、
対向車が来ないかドキドキしながら走りました



きたじんじゃとりい

すれ違う車が無く、無事に到着♪

境内すぐ横に、駐車場がありました。



きたじんじゃ

高台の林の中に建ち
参拝者も神主さんも居ません。

ひっそり静かに、お参りできます。



無人=御朱印を諦める






きたむじんごしゅいん

と思っていたら、紙の御朱印とお守りが置いてあり

お賽銭箱にお金を入れて、受け取ります。


紙の御朱印は、日付が無記入ですが
筆ペンが用意されていました^^



きたごしゅいんもらう

御朱印いただきました。(御朱印代300円 御守は各500円)




きたいばじんじゃとうみ

神社から太平洋を見渡せます




kita.jpg

帰りの参道も、対向車がなくスイスイ♪

この夏、街中だけでなくカーラジオ
でもよく流れたFeels (Calvin Harris feat. Pharrell Williams/Katy Perry/Big Sean)

この日もドライブ中に流れ、私の中
では今夏☆1番印象的なドライブ曲

ミディアムテンポの心地よいメロディが
安全運転を心がけてくれます




きたおおつれすとらん

ランチは 大津漁協直営市場食堂

11時の開店と同時に入りましたが
20分後には満席に近い状態

まだ新しいようで、全体的に綺麗な店でした☆



きためにゅー

クリックすると拡大します☆メニューの一部 価格は内税です。




きた刺身

刺身盛り合わせ定食 1,430円

保田 大洗 市場会館(福岡)

で食べているせいか、値段の割には
お魚の量や質が物足りない感じ。



きたえび

海老フライ定食 1,300円

普通の美味しさかな。。。



きためひかり

目光のから揚げ 330円

身がふわっとしていなくて
美味しさが感じられず…冷凍かな?


料理はどれも残念でしたが、接客は良かったです。




きたちょくばいじょ

レストランの向かいにあった売店へ

お客さんが少なくて、活気が無く
寂しげでした。

オットが、みりん干しを食べたがり
気さくな女将が切り盛りする
まるさ商店でお買い上げ。



きたみりんぼし

梱包を撮り忘れて後悔
買ったものをとても丁寧に包んで
発泡スチロールの箱に入れてくれました。

お勧めは、スルメイカのみりん干し(1枚150円)

今年はスルメイカが不作で、この
値段で買えるのは有難い

焦げやすいので、目を離さず慎重に焼くと

やわらかく、甘さは程よくて、美味しかったです

佐波波地祇神社
たぶん茨城県北茨城市大津町1146
*住所を調べると大津町1155-3や大津町字宮平1532…複数でます

大津漁協直営市場食堂
茨城県北茨城市関南町仁井田789-3
0293-30-2345

まるさ商店
0293-46-2762

テーマ : 茨城県
ジャンル : 地域情報

東京都台東区☆かっぱ橋道具街


おかしにいみ

調理道具や食器類が豊富に揃う☆かっぱ橋道具街


規模の大きい商店街なので
カレーを食べた後のいい運動になりました



おかしちゃこし

台湾で買った茶こし付きカップ

最近になって、茶こしをカップに引っ掛け
られる(お湯をきれる)ことを知って
喜んでいた数日後…





おかしわる

床に落としてしまい


代わりを求めて、かっぱ橋で探したけど

茶こしまで陶器でつくられたもの
は、ぜんぜん見つかりませんでした

*中華街に行くと、手に入ります。



おかしどうぐ

かっぱ橋道具街では、製菓用
の店も数軒あり♪

よく利用するのは、吉田菓子道具店です。

昔からあるような佇まいと
アットホームな雰囲気が好き^^




おかしおたま

作ったジャムを瓶に注ぐとき用
のお玉を購入(税込550円くらい)



おかしりんご

甘みの弱いりんごが安かったので


早速、お玉が活躍




おかしじゃむ

リンゴジャムを作りました

今回はプレゼント用に作ったので、
渡したあと…自宅に残った分
を撮ってます^^;

テーマ : 暮らし
ジャンル : 結婚・家庭生活

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